يكي از مستحابات و آداب غذا خوردن در اسلام ، غذا خوردن با دست است . ولي متاسفانه استفاده از قاشق و چنگال ، بين ما رواج پيدا كرده است بطوريكه حتي شما از خواندن اين مطلب متعجب شده ايد و با خود ميگوييد : مگر غذا خوردن با قاشق چه اشكالي دارد ؟ با قاشق غذا خوردن كه بهداشتي تر است

اولا : كه اگر دستها را قبل از غذا خوردن ، طبق سفارش اسلام خوب بشوييم ، هيچ وسيله اي پاكيزه تر و مطمئن تر از اين دستها نيست . حتي مستحب است بعد از خوردن غذاي چرب ، انسان ته ظرف غذا و انگشتان خود را بليسد

ثانيا :‌ چه اطمينان و اعتباري به قاشقهاي فلزي است ؟ گذشته از اينكه در جايي خواندم كه برخورد فلز قاشق به دندانها براي آنها مضر است ، از كجا معلوم اين قاشقهايي كه شما در بازار ميخريد ، از مواد كهنه و بازيافت شده درست شده اند يا از مواد نو و سالم ؟ يا اصلا دست چندم هستند !؟ در همين قم ما در كنار پياده روها افرادي را ديده ام كه موادي دارند كه با آن قاشق و چنگال زنگ زده و رنگ و رفته را ، براق و بهتر از اولش ميكند ! از همان وقت اين فكر به ذهنم رسيد كه از كجا معلوم خارجيها بعد از سالها استفاده از قاشقها ، آن را با مواد تميز كننده براق نكنند و به ما قالب ننمايند !

پس من دستم را ميشويم و با دست غذا ميخورم . چون به آن مطمئن هستم . حتي از مايع دستشويي هم استفاده نميكنم چون اين مايعها پر است از مواد شميايي و الكل و براي پوست مُضرّ است و تازه معلوم نيست بعد از شستن ،آثار آن از بين برود و با غذا وارد معده ي ما نگردد

مي ماند طريقه خوردن با دست كه ممكن است در ابتدا مخصوصا در خوردن غذاهايي مثل پلو و آبگوشت ، دشوار باشد . اما با يادگيري و تمرين ، حتي آسانتر از استفاده با قاشق خواهد شد و خواهيد ديد كه با دست غذا خوردن بسيار دلچسبتر و طبيعي تر است همانگونه كه اهل بيت (ع) غذا ميخوردند با آنكه در زمان آنها هم قاشق وجود داشته است